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木耳炒胡萝卜怎么做详细步骤就在这里

来源:美文网 日期:2019-1-12 分类:职场官场

喜欢做菜的人们注意了,今天为大家推荐一道健康有营养的美食,那就是木耳炒胡萝卜,通过菜名就知道需要什么食材了,准备好相应食材之后按照下面步骤操作就可以了。

一、木耳炒胡萝卜的做法

美食材料

主料:胡萝卜150克,水发木耳50克。

配料:葱段50玉树藏族自治州玉树市哪家治疗母猪疯最强克,花生油、姜丝、料酒、精盐、味精各适量。

美食做法

将胡萝卜洗净,去根,切成片。木耳洗净,撕片。净锅下固原泾源县治疗癫痫哪个医院最好花生油,中火烧至六成热时,用葱段、姜丝爆锅,烹入料酒,倒入胡萝卜玉树癫痫病去哪里治疗最好片、水发木耳煸炒几下,加入精盐和少许清水,稍焖,待胡萝卜片烂熟后,用味精调味,翻炒均匀即成。

二、木耳炒胡萝卜的详细做法

1.胡萝卜切片

2.黑木耳泡饭好

3.油热后,炒肉片至变色

4.加入胡萝卜至变色

5.加入木耳,盐,少许水,炒几分钟,让木耳入味。

三、胡萝卜炒黑木耳/更多做法

1.胡萝卜削皮后,切掉两端,切成薄片。

2.黑木耳事先用温水泡发,洗净,摘除根,然后用手撕成小片,沥干。

3.青椒和葱切小段。

金沙县儿童医院能治好癫痫吗4.锅中下油,下葱花炒香。

5.再放入胡萝卜。

6.黑木耳也下锅,混合胡萝卜片一起炒,炒到有香味散出,加少量水,转中火,盖上锅盖,等待水差不多收干。

7.再放入青椒。

8.加盐调味即可。

四、胡萝卜炒木耳/更多做法

1.木耳泡发;胡萝卜切细丝,洋葱切丝备用。

2.炒锅放油,放入洋葱丝,煸炒出香味。

3.放入胡萝卜,煸炒。

4.放入泡好的黑木耳。

5.放入盐,煸炒。

6.加入鸡精少许,调味,即可出锅。

小贴士:

1、胡萝卜切细丝,最好先过油,这样营养好吸收。

2、黑木耳提前泡发,最好用温水,别用热水哦。

3、煸炒的整个过程是一个快炒的过程,别过了,不好吃。